Lunedì 3 giugno a Ravenna abbiamo presentato le prove agronomiche in biologico gestite da Horta srl nell’ambito del progetto “QualitàInBIO”, un progetto del Molino Grassi, in collaborazione con Open Fields srl, Horta srl,l’Azienda Agraria Sperimentale Stuard e l’Università Alma Mater Studiorum di Bologna.
Durante la visita sono state illustrate le prove varietali, di gestione fitopatologica e gestione melerbe con strigliatore e semina a spaglio. Giovedì 6 giugno sarà possibile visitare i campi di Parma presso l’Az. Agraria Sperimentale Stuard. Qui, oltre alle prove in corso a Ravenna, si aggiunge un confronto varietale di frumenti storici coltivati in biologico e convenzionale.
L’iniziativa è stata realizzata nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 della Regione Emilia Romagna. Tipo di operazione 16.2.01 Focus area 3A.