Tendenze

Oltre il genoma: quali opportunità per la filiera del frumento duro?

Open Fields collabora a “La Carta del Mulino – per una farina da agricoltura sostenibile”

FSTPIII: programma scientifico, comunicato stampa e presentazioni

From Seed to Pasta III – La Filiera Sostenibile del Grano Duro per la Sicurezza Alimentare e una Vita Sana

Il pomodoro riccio di Parma tra ricerca, sperimentazione e valorizzazione – Prof. Arfini

Lactic Acid Fermentation as Means of Nutritional Improvement. Marco Spaggiari at ICWL18