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Open Fields al Convegno “Sapiensa e bon’na smensa i fan pien’na la cardensa”

Silvia Folloni e Antonio Rossetti parteciperanno come relatori al Convegno “Sapiensa e bon’na smensa i fan pien’na la cardensa” che si terrà a Varano de’ Melegari (Pr) il prossimo 28 Aprile. Durante le presentazioni verrà discusso il progetto AmicoGrano e le caratteristiche tecnologiche delle farine.

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